Descripción
Nuestro Jamón de cebo ibérico, procede de nuestros cerdos de raza ibérica. Basamos su alimentación en piensos elaborados por cereales y leguminosas.
En Jamones Blázquez elaboramos nuestros propios piensos de forma natural, para poder asegurar a nuestros clientes la calidad de las piezas, así como, su sabor y textura.
Piezas curadas durante más de 24 meses en secaderos propios.
INGREDIENTES
Jamón de cerdo, sal
VALORES NUTRICIONALES (en 100g)
Valor energético: 1694KJ/408 Kcal
Grasas (g): 32,1
– De las cuales saturadas (g): 10,89
Hidratos de carbono (g): <0,9
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Proteínas (g): 28,9
Sal (g): 4,67
