CHORIZO CULAR ROJO EXTRA

6.1911.33

PESO APROX.:

  • PIEZA ENTERA: 1,150 Kg.
  • MEDIA PIEZA, 0,500 Kg.

Salchichón cular extra de cerdo blanco. Elaborado de forma tradicional y curado lentamente al aire de la sierra

Elaborado a base de carne de cerdo duroc y condimentado con sal, pimienta negra y otras especias naturales.

Se embucha en tripa gruesa de cerdo y se pone a curar en nuestros secaderos naturales al aire de la sierra del Guadarrama.

Se suele servir en rodajas como aperitivos y tapas. El gusto, es muy jugoso, más dulce que el chorizo, nada picante y más ligero

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Descripción

CHORIZO CULAR ROJO EXTRA

Información adicional

PESO

Media Pieza, Pieza Entera