Descripción
El sésamo tostado al wasabi es una mezcla de semillas de sésamo tostadas y cubiertas con un condimento a base de wasabi, un tipo de rábano picante japonés. El resultado es un condimento con un sabor picante y un toque crujiente, perfecto para añadir a una variedad de platos.
Características:
- Sabor: Combina el sabor tostado y a nuez del sésamo con el picante característico del wasabi.
- Textura: Crujiente, gracias al sésamo tostado.
- Usos: Se puede espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroz, verduras, pescado, carne, fideos y otros platos.
- Origen: Tradicionalmente japonés, aunque se utiliza en diversas cocinas.
- Ingredientes: Semillas de sésamo, wasabi, sal, azúcar y otros posibles ingredientes como potenciadores de sabor y colorantes.