Descripción
El queso Cerrato Reserva Viejo de 3 kg es un queso de mezcla elaborado con una combinación de leche pasteurizada de vaca (90%) y oveja (10%). Este queso tiene una textura firme y compacta, ideal para acompañar comidas diarias o degustar con un buen vino tinto de Castilla y León. Se caracteriza por su aroma profundo y láctico, con una gran persistencia de sabor en boca, lo que lo convierte en una opción perfecta para charcuterías y familias amantes del buen queso.
