Descripción
Tipo
Conservas de molusco
Provincia
Pontevedra
Formato
Lata redonda
Ingredientes
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.
Nota de cata
Vista: color rojo potente.
Gusto: textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.
Peso
115 gr
Consumo
Para apreciar el mejillón en su mejor sazón, degustar frío. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo.
Maridaje
Ideal para tomar con cerveza.
Productor
Alérgenos
Contiene molusco (mejillón)
País
España