Descripción
Crianza
RESERVA
Uvas
100% Tempranillo
Denominación de origen
Castilla y León
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
15º
Provincia
Valladolid
Productor
País
España
Envejecimiento
32 meses en barrica y tinos de roble francés.
Ecológico
No
Alérgenos
Contiene sulfitos
Consumo
Entre 17º-18º
Maridaje
Entrantes, Platos, Quesos, Platos de cuchara, Potajes y guisos, Carne, Carne roja, Queso curado, Carnes a la parrilla y Carnes asadas.
Nota de cata
Vista: de color guinda picota, bastante intenso. Olfato: aromas con fuerte referencias a fruta negra ya madura, con notas tostadas y a madera de las barricas. Gusto: el sabor es de gran expresividad y frutosidad, con la acidez perfecta y buenos taninos.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
