Descripción
Crianza
COSECHA
Uvas
Tempranillo
Denominación de origen
Sin Denominación de Origen
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
12º
Productor
País
España
Ecológico
No
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Tras su vendimia los racimos pasan por una máquina despalilladora que separa el grano del raspón. Luego los granos son llevados suavemente a las cubas de acero inoxidable para su fermentación
Consumo
Entre 16º y 18º
Maridaje
Acompañante ideal para carnes como carrilleras o rabo de toro, guisos complejos con guarnición, carnes rojas a la brasa, carnes de caza sobre todo con lechazo asado.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
