Descripción
Descubre el auténtico sabor de la tradición española. El Jamón Ibérico de Bellota proviene de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados de pastos y bellotas durante la montanera.
Curado en secaderos y bodegas naturales, este producto lleva la paciencia como bandera. De caña fina y pezuña negra, su grasa dorada y lonchas rosadas desprenden aromas intensos y un sabor que se deshace en el paladar.
El 100% Ibérico ofrece una intensidad y finura únicas gracias a su pureza genética, mientras que el 75% Ibérico combina el sabor inconfundible del ibérico con una jugosidad equilibrada, fruto de su mayor proporción de magro. Ambos comparten la excelencia de la bellota, pero cada uno conquista el paladar a su manera.
Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% raza Ibérica ha sido distinguido en 2025 con el International Taste Award, un reconocimiento que avala la calidad y el saber hacer que ponemos en cada pieza. Una joya gastronómica que encarna excelencia, tradición y autenticidad.
