Descripción
La hamburguesa de novillo irlandés es un producto de carne de vacuno de Irlanda conocido por su calidad, jugosidad y sabor intenso, atribuido a la genética de la raza Angus y a una alimentación basada en pastos. Estas hamburguesas suelen tener un alto contenido de marmoleado (grasa infiltrada en el músculo), lo que les confiere una textura tierna y un sabor distintivo. El ganado es criado bajo estrictos estándares de bienestar animal en Irlanda, lo que se refleja en la calidad superior de la carne.
Características principales:
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Origen:Carne de novillo de Irlanda, a menudo de la raza Angus.
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Sabor y texturas:Sabor intenso y exquisito, con una textura tierna y jugosa gracias al marmoleado.
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Alimentación:El ganado es alimentado a base de pastos y granos (como maíz y trigo), lo que contribuye a la jugosidad y sabor.
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Calidad:Reconocida internacionalmente, con un color rojizo característico por la alimentación en pastos verdes.
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Bienestar animal:La producción se realiza bajo altos estándares de bienestar animal, lo que garantiza un producto de calidad.PRODUCTO CONGELADO
