Descripción
Las cebollitas en vinagre en formato galón son cebollas pequeñas, normalmente encurtidas en vinagre, presentadas en un recipiente de gran capacidad. Son una opción popular para aperitivos, acompañamientos de ensaladas o guarnición de platos.
- Tamaño: Pequeñas cebollas, generalmente de calibre 18/21 o 21/23.
- Encurtido: Conservadas en vinagre.
- Formato: Galón, que suele ser un recipiente PET o de cristal de gran capacidad.
- Presentación: Pueden estar en vinagre o en vinagre con sabor a anchoa.
- Peso: El peso neto de un galón puede variar, pero suele estar entre 3.8 kg y 5.2 kg.
- Uso: Son ideales como aperitivo, para acompañar ensaladas, o para guarnecer platos.
- Información nutricional: Los datos nutricionales pueden variar según la marca, pero generalmente tienen un bajo contenido calórico y grasas, con un contenido moderado de hidratos de carbono.
- Ingredientes: Normalmente están compuestas por cebollitas, agua, sal, vinagre, antioxidante (E-300) y conservante (E-211).