Descripción
Los callos son un guiso elaborado a partir de Ternera Asturiana IGP, al que se le añade jamón y chorizo de cerdos de nuestra ganadería, entre otros ingredientes, como por ejemplo el pimentón, que le da un toque delicioso, o la cebolla, imprescindible en cualquier guiso.
Esta conserva de Callos de Cuchara a la Asturiana tiene un peso aproximado de 380 grs.
Recomendamos calentar a fuego lento.
INGREDIENTES:
Callos de vacuno (65%), agua, morros de cerdo, morro y patas de vacuno y gelatina de vacuno. Salsa: cabecero de lomo de cerdo, pimentón dulce, tomate triturado [tomate, sal y acidulante (E-330), sal, chorizo [carne de cerdo, especias, sal, dextrosa, conservadores (E- 252) Envoltura: tripa natural de cerdo], jamón [jamón de cerdo, sal conservadores (E-250)(E- 252)], vino blanco (CONTIENE SULFITOS), manteca de cerdo, pimentón picante, cayena, dextrosa, emulgente (E-451), sal. potenciador del sabor (E-621), caldo sabor pollo [carne y grasa de ave, extracto de levadura, maltodextrina (patata), proteína vegetal hidrolizada (maíz, girasol), cebolla y ajo], espesantes (E-407, E-415), conservadores (E-200, E-250), aromas, aroma de humo y especias.
