Descripción
Uvas
Sauvignon Blanc y Verdejo
Denominación de origen
Sin Denominación de Origen
Formato
Botella cristal tapón rosca
Color
BLANCO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
5º
Provincia
Valladolid
Productor
País
España
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Vino con anhídrido carbónico puro obtenido de forma natural a menos de 4 atmósferas de presión. Formación de burbujas naturales gracias a un corte de fermentación conservando además de esta manera restos de azúcar.
Consumo
Servir a 4º -6ºC.
Maridaje
Mariscos, arroces y paellas, ensaladas, quesos, pescados, carnes, verduras.
Nota de cata
Vista: amarillo pálido, tonos verdosos.
Olfato: fruta tropical (piña, maracuyá), cítricos y anís.
Gusto: boca agradable, chispeante y abocado, una moderada dulzura y acidez fresca.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
