Descripción
Palacios Vinos de Finca es un proyecto que se define por sí solo. Detrás de él se encuentra un nombre propio y personal, con cuna en La Rioja, y un objetivo claro hacia la elaboración de vinos cuyas uvas procedan de una única finca o parcela. Es así de sencillo.
ELABORACIÓN:
Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado de tal manera que en función de la variedad, la finca y las características de la añada se modifican los tiempos de maceración en frío previa al prensado así como las condiciones de fermentación. Tras la fermentación, se realiza una breve crianza sobre lías de entorna cuatros meses tras la cual se procede al ensamblaje de las distintas
fincas y el embotellado. El vino permanece en botella dos meses antas de su comercialización.
NOTA DE CATA:
Limpio y brillante con un color amarillo pajizo con reflejos del mismo color. La nariz es fresca, compleja donde dominan los aromas a frutablanca de hueso con fondos florales. En boca tiene una entrada seca, con un paso por boca fresco equilibrado que invita a seguir bebiendo.
Denominación del alimento
Vino Blanco Trillon
Ingredientes y alérgenos
Uva blanca
Cantidad Neta
450 cl (6 uds x 75 cl ) cl
Condiciones de conservación
Mantener en Lugar Fresco y Seco
Porcentaje de Alcohol
13,5
Modo de empleo y/o utilización
Se recomienda el consumo responsable
Nombre del operador
PALACIOS VINO DE FINCA
Dirección del operador
Cmno. Nalda a Viguera 46,26190 Nalda, La Rioja
Lugar de procedencia del alimento
La Rioja
Marca
TRILLÓN
Contiene sulfitos