Descripción
La alubia verdina es una variedad de haba de pequeño tamaño color verde esmeralda de gran valor gastronómico. Este maridaje típico con almejas hacen de esta mezcla un menú sabroso y ligero para en cualquier época del año.
INGREDIENTES:
Alubia verdina (35%), agua de cocción, almejas (molusco)(19%), tomate, fumet de marisco (agua, nécora, buey de mar, centollo)(crustáceo), aceite de oliva, ajo, sal marina, pimienta negra.
| Valor energético | 66,00 Kcal. |
|---|---|
| Hidratos de carbono | 7,00 gr. |
| Azúcares | 0,00 gr. |
| Sal | 0,85 gr. |
| Proteínas | 3,70 gr. |
| Grasas | 1,70 gr. |
| Ácidos grasos saturados | 0,30 gr. |
