Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
43% Chardonnay, 37% Pinot Meunier y 20% Pinot Noir.
Denom.de origen
Champagne
Productor
Formato
Botella cristal
Color
BLANCO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
12º
País
Francia
Elaboración
Vinificación clásica con fermentación maloláctica. Es el resultado de un sutil maridaje de variedades de uva. Se trata de una mezcla de 7 añadas distintas. Dosificación: 6.7 gr/L.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Nota de cata
Vista: dorado sutil.
Olfato: marcado por un toque de madreselva con un punto de vainilla.
Gusto: multitud de frutas asadas, ciruela Mirabel con una pizca de especias que permanecen en el paladar medio para abrir el camino a un prolongado sabor de frutas tropicales confitadas, y a un vigoroso final de sabor mineral.
Maridaje
Caviar
Consumo
Servir a 8º C.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
