Descripción
Tipo
Vermouth rojo
Graduación alcoh.
16º
País
Italia
Formato
Botella cristal
Volumen
100 cl
Consumo
Temperatura de servicio 14ºC.
Elaboración
Se realiza a partir de vino blanco seco, fotificado con alcohol, endulzado con azúcar y aromatizado con una infusión de hierbas aromáticas. La receta original se ha mantenido invariable a lo largo de las generaciones, aparte de algunas mejoras técnicas introducidas para mejorar la estabilidad del producto.
Productor
Provincia
Milán
Nota de cata
Vista: presenta un color rojo profundo.
Olfato: aromas de vino, hierbas y especias.
Gusto: sabor equilibrado.
