Descripción
Tipo
Licor de agave
Graduación alcoh.
44º
País
México
Formato
Botella cristal
Volumen
70 cl
Elaboración
Mezcla ancestral elaborado con 100% Agave Espadín, dos veces destilado en alambique de cobre. El jimador cosecha manualmente los agaves, que se cuecen en un horno bajo tierra y , tras su fermentación con levaduras silvestres.
Productor
Región
Oaxaca
Provincia
Santiago de Matatlán
Nota de cata
Vista: transparente.
Olfato: aromas cítricos, toques ahumados y de fruta blanca.
Gusto: sabor floral con notas dulce y de caramelo tostado.
Datos de interés
La etiqueta se inspira en las calaveras, todo un símbolo del país, que tiene su origen en La Catrina y el Día de los Muertos.
