Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon
Denominación de origen
Ribera del Duero
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
14.5º
Provincia
Valladolid
Productor
Bodegas Arzuaga Navarro S.L.
País
España
Envejecimiento
16 meses en barricas de roble francés y americano.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Consumo
Entre 16º y 18º
Maridaje
Acompañante ideal para carnes como carrilleras o rabo de toro, guisos complejos con guarnición, carnes rojas a la brasa, caza mayor pero sobre todo con lechazo asado.
Nota de cata
Vista: rojo picota con ribetes rubí, con un bonito brillo.
Olfato: aromas de vino muy complejos, lleno de matices frutales aderezados con notas de torrefactos. Es un vino en continúa evolución, vivo y fresco.
Gusto: equilibrado y denso, llena la boca de multitud de sensaciones frutales y cremosas. Es sabroso y elegante.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.