Descripción
Tipo
Vermouth rojo
Graduación alcoh.
15º
País
España
Formato
Botella cristal
Volumen
70 cl
Elaboración
Elaborado con una receta familiar originaria de 1881. En el reposa un arsena de 12 botánicos para un resultado de precisión aromática y explosión de sabores. Se parte de un vino blanco al que se le añaden más de 12 diferentes hierbas y botánicos, obteniendo un vermut complejo y redondo. Botánicos utilizados: clavo, vainilla, moscatel, canela frambuesa, naranja, ajenjo, genciana, manzanilla, menta, enebro y té.
Productor
Región
Andalucía
Provincia
Cádiz
Nota de cata
Frutal y equilibrado. Inicialmente dulce con un retrogusto amargo pero equilibrado.
Receta
LA GARITA CLÁSICO:Mucho hielo, vermut la garita, golpe de sifón y un twist de naranja. LA BOMBA LA GARITA: mucho hielo, vermut la garita, una chispa de Mombasa Gin y un twist de naranja.