Ref: 015069 – Caja de 6 Botellas Melior de Matarromera Verdejo 75 cl – Añada 2022- D.O. Rueda

36.73

Crianza
COSECHA
Uvas
100% Verdejo
Denominación de origen
Rueda
Formato
Botella cristal
Color
BLANCO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
13.05º
Provincia
Valladolid
Productor
Bodegas Matarromera
País
España
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Una vez vendimiada la uva, la fermentación arranca en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 16ºC, para terminar al cabo de 10-14 días. Antes de ser embotellado reposa 3 meses con sus lías finas.
Consumo
Temperatura de servicio 6º – 8ºC.
Maridaje
Ensaladas complejas, tempuras, aperitivos, sushi.
Nota de cata
Vista: color amarillo paja pálido con toques verdosos y es un vino limpio en el que destaca la brillantez.
Olfato: sus aromas son intensos, nítidos y elegantes, afrutados de la gama tropical en armonía con flores de flor blanca y tonos de heno y hierba fresca.

Gusto: la boca tiene estructura media en excelente armonía con una media acidez que le da una notable frescura, con elegante sensación frutal y un suave amargor final.

Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

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Descripción

Caja de 6 Botellas Melior de Matarromera Verdejo 75 cl – Añada 2021 – D.O. Rueda