Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
100% Mencía
Denominación de origen
Bierzo
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
13.5º
Provincia
León
Productor
País
España
Envejecimiento
El vino envejece unos meses en barricas de roble francés y americano.
Ecológico
No
Alérgenos
Contiene sulfitos
Consumo
16ºC.
Maridaje
Versátil, combina perfectamente con múltiples platos: carne asada, guisos, caza, setas, cecina, quesos de oveja, verduras rehogadas.
Nota de cata
Vista: muestra un color guinda con matices violáceos. Olfato: intensos aromas primarios de la variedad, moras, ciruelas en compota, suave toque mineral y regaliz negro sobre un fondo tostado de la madera perfectamente integrado. Gusto: gran equilibrio en boca, un agradable frescor, taninos vivos y sedosos, que dan paso a un grato recuerdo aromático a frutas y especies.
