Descripción
Crianza
COSECHA
Uvas
70% Garnacha, 20% Syrah y 10% Tempranillo
Denominación de origen
Campo de Borja
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
14.5º
Provincia
Zaragoza
Productor
País
España
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Maceración pelicular durante 3-4 días y en total entre 10-12 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º-24º C.
Consumo
16º
Nota de cata
Vista: color rojo guinda con matices violeta.
Olfato: fruta madura con tonos florales.
Gusto: vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
