Descripción
Tipo
Ginebra aromática
Graduación alcoh.
40º
País
España
Formato
Botella cristal
Volumen
70 cl
Consumo
Ideal para un gin tonic con Fever Tree.
Elaboración
Destilada a partir de vino albariño y una selección de botánicos silvestres gallegos (hierbaluisa, laurel, toxo, hierba caralleira, eucalipto, salicornia- planta marina-, cáscara de limón, junípero, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco, regaliz, té…). Se macera y destila de forma lenta y sosegada, siguiendo métodos tradicionales.
Productor
Región
Galicia
Provincia
A Coruña
Nota de cata
Olfato: intensidad alta con ligeras notas de flor blanca, junto con cítricas de la marialuisa, jengibre, limón y refrescantes balsámicas a eucalipto, regaliz…,delicados florales y frutales que acompañan una nota sutil de enebro.
Gusto: en boca densidad media-ligera, delicados aromas de enebro junto a los frescos cítricos, balsámicos con algunas pequeñas notas de flores.