Tipo
Vermouth rojo
Graduación alcoh.
15º
País
Italia
Formato
Botella cristal
Volumen
100 cl
Consumo
Se recomienda consumir entre 10º y 12º
Elaboración
Elaborado con vino blanco, ajenjo y otras sustancias amargas.
Productor
Martini & Rossi
Maridaje
Tiene una elegancia particular para un cóctel o un aperitivo.
Nota de cata
Vista: color rojo entre guinda y granate, con capa media.
Olfato: desprende aromas dominantes de anís y chocolate (bombón de licor), junto a otros de frutas rojas (cerezas en licor) y de café tostado.
Gusto: sólido en boca, con un dulzor agradable y bien conjuntado. Cierra con un final levemente amargo y anisado que resulta elegante y le da profundidad. Envolvente, estructurado, frutal.
Receta
Viértelo sobre hielo picado para conseguir un aperitivo intenso, con estilo y un equilibrio perfecto, o mezclalo con zumos de frutas o agua con gas como el refresco perfecto del verano.