Descripción
El queso de oveja con trufa blanca de Vegasotuelamoses una especialidad gourmet elaborada con leche pasteurizada de oveja. Este queso combina la intensidad del queso curadocon el aroma elegante y persistente de la trufa blanca, creando una experiencia única en boca. Con una curación de aproximadamente 10 meses, ofrece una textura firme y un perfil aromático sofisticado. Se recomienda maridar con vinos blancos jóvenes o con una sidra achampanada para disfrutar de su sabor.
