Descripción
El queso de oveja semi-vegasotuelamos es un queso artesanal de alta calidad, elaborado con leche de oveja pura. Este queso se caracteriza por su sabor intenso y textura cremosa, resultado de un proceso de maduración de 2 a 3 meses. Es ideal para maridajes, combinándose perfectamente con vinos tintos jóvenes y frutales, como un Tempranillo o un Merlot, o con vinos más complejos como un Cabernet Sauvignon o un Syrah. Además, se puede disfrutar con frutas frescas y panes artesanales, lo que lo convierte en un complemento perfecto para diversas experiencias gastronómicas
