Descripción
INGREDIENTES:
LECHE pasterizada de oveja, sal (1%±0,5), fermento (0,15%), cuajo (0.12%) y cloruro cálcico (0.015%).
-Recubrimiento en corteza: conservador: E-235 y E-202, Colorantes: E-150a y E-160b(ii).
-Recubrimiento en corteza (minis): Conservador: E-235 y E-202, Colorantes: E-150a y E-160b(ii).
Corteza no comestible.
RELACIÓN DE SUSTANCIAS ALÉRGENAS:
Leche de oveja (incluida la lactosa presente de forma natural)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g de producto):
Valor energético: 1858 KJ/ 448 kcal
Grasas Totales : 37,72 g
de las cuales saturadas: 24,92 g.
Hidratos de carbono: 1,4 g
de los cuales Azúcares 1,4 g.
Fibra Alimentaria: < 0,5 g
Proteinas: 25,8 g
Sal: 1,96 g
Los valores nutricionales podrán presentar mínimas variaciones por ser un producto elaborado con materias primas naturales.
Conservar entre 0º y 5º
Origen de la leche: España
