Descripción
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de vaca (75% min), LECHE pasteurizada de oveja (5% min) y LECHE pasteurizada de cabra (5% min), sal, fermentos LACTICOS, cuajo, estabilizante: Cloruro calcico y conservador: Lisocima (derivado del HUEVO).
Corteza comestible
RELACIÓN DE SUSTANCIAS ALÉRGENAS:
Leche (incluida la lactosa presente de forma natural) Fermentos Lacteos y Derivados del huevo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g de producto):
Valor energético: 1508 KJ/ 359 kcal
Grasas Totales : 29,76 g
de las cuales saturadas: 18,58 g.
Hidratos de carbono: <2 g
de los cuales Azúcares <2 g.
Proteinas: 21,03 g
Sal: 1,49 g
Los valores nutricionales podrán presentar mínimas variaciones por ser un producto elaborado con materias primas naturales.
Conservar entre 0º y 5º
Origen de la leche: España





