Descripción
El pimiento rojo Lamuyo es una variedad de pimiento dulce, reconocido por su forma alargada y cuadrada, su color rojo intenso y su sabor dulce y carnoso. Es ideal para diversas preparaciones culinarias y aporta nutrientes y antioxidantes a la alimentación.
Características:
- Forma: Alargada y cuadrada, con paredes gruesas.
- Color: Rojo intenso, que se intensifica con la maduración.
- Sabor: Dulce, con un ligero toque a pimiento.
- Tamaño: Grande, con una longitud de 15-20 cm y un diámetro de 7,5-8 cm, con un peso de 300-350 g.
- Carne: Gruesa, con 5-6 mm de grosor.
- Piel: Lisa y brillante.
- Lóculos: 3-4 lóculos.
