Descripción
La pera limonera es una variedad de pera europea, de piel amarilla y sabor dulce, muy jugosa y refrescante, ideal para consumo fresco y en preparaciones culinarias.
La pera limonera, también conocida como poire Docteur Jules Guyot en Francia, es una variedad de Pyrus communis originaria de Europa, cultivada desde el siglo XIX y muy apreciada en España, especialmente en Aragón, La Rioja y Cataluña Wikipedia+1. Su nombre proviene del color amarillo intenso que adquiere al madurar, similar al limón, y de su frescura que evoca sensación refrescante, aunque no tiene sabor a limón
