Descripción
Crianza
ROBLE
Uvas
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo y Viura
Denominación de origen
Rioja
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
13.5º
Provincia
Rioja, La
Productor
País
España
Envejecimiento
6 meses en barrica de roble.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Fermentación controlada a una temperatura de 28 – 30º, en depósitos de acero inoxidable, empleando levadura seleccionada. Reposo en tinas de roble americano y francés.
Consumo
Entre 16º-18º
Nota de cata
Vista: rojo cereza intenso.
Olfato: aromas frutales en los que se integran las notas de crianza.
Gusto: buena estructura en boca y final amable.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriores comentados.