Descripción
Las nueces peladas, también conocidas como nueces en grano, son el fruto del nogal que se ha despojado de su cáscara externa. Son un alimento muy versátil, popular tanto para el consumo individual como para su incorporación en recetas de repostería, ensaladas y otros platos.
- Aspecto: Las nueces peladas tienen una forma característica, con un color blanco o crema.
- Sabor: Su sabor es ligeramente dulce y se puede describir como a nuez.
- Textura: Tienen una textura crujiente.
- Origen: Proviene del nogal, un árbol originario de la antigua Persia.
Beneficios:
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Nutrición:Las nueces peladas son ricas en ácidos grasos omega-3, vitaminas, minerales y antioxidantes.