Descripción
La naranja Cambria es una variedad Navel de temporada tardía, originaria de Sudáfrica, destacada por su gran productividad, sabor dulce y jugoso, piel lisa y brillante, y ausencia de semillas con un ombligo cerrado. Es una fruta de alta calidad, ideal para consumo en fresco, rica en vitamina C y fibra, y con buena resistencia a daños post-recolección y conservación en cámara.
Características de la naranja Cambria
- Origen: Mutación de la variedad Navel Washington, desarrollada en Sudáfrica.
- Maduración: Es una variedad de temporada tardía, disponible a finales de verano y principios de otoño, lo que permite disfrutar de naranjas de alta calidad al cerrar la temporada de cítricos.
- Forma y Tamaño: Los frutos son de tamaño mediano a grande (aprox. 70-85 mm), generalmente redondos, con una piel fina y adherida a los gajos, y presentan un ombligo cerrado o de tamaño reducido.
- Pulpa: Muy jugosa, dulce y sin semillas, con una excelente calidad organoléptica.
- Corteza: De color naranja intenso y brillante, lisa y de fácil pelado.
- Sabor: Equilibrado y rico, con una dulzura intensa y refrescante.
