Descripción
La miel de espliego de Sabinares del Arlanza es una miel gourmet de color dorado, con intenso aroma y sabor a lavanda, y notas dulces y ácidas. Es una miel muy fina, ideal para consumir sola o en desayunos y postres, y se la considera beneficiosa para la salud por sus propiedades antisépticas y diuréticas naturales, aunque tiende a cristalizar rápidamente.
Características
- Color: Dorado, aunque puede ser más oscuro si contiene mielatos.
- Aroma: Muy aromática, con un intenso perfume a lavanda.
- Sabor: Dulce con notas ácidas. Si tiene mielatos, puede presentar matices salados.
- Textura: Muy fina y líquida, aunque cristaliza con rapidez.
Beneficios para la salud
- Diurético natural: Ayuda a la eliminación de líquidos y toxinas gracias a su efecto desinfectante y descongestionante.
- Alivio de picaduras: Sus propiedades antiinfecciosas ayudan a calmar el dolor y el estrés causado por las picaduras de insectos.
- Antiséptico: Posee propiedades antisépticas beneficiosas para la salud.
Uso
- Ideal para consumir sola o acompañada de tostadas, yogur, leche, batidos o frutas.
- Se puede utilizar en desayunos, meriendas y postres para añadir un toque exótico y delicioso.
