Descripción
La mermelada de melocotón «Piescu» de Tierra Astur es una mermelada artesanal elaborada con una variedad de melocotón autóctona de Asturias, conocida como «piescu», que se caracteriza por su pequeño tamaño y sabor intenso. Esta mermelada destaca por su elaboración artesanal, que le otorga una textura y sabor únicos, diferentes a las mermeladas industriales.
Características:
- Tipo de melocotón: Utiliza el melocotón «piescu», una variedad autóctona de Asturias.
- Elaboración: Es artesanal, lo que se traduce en una textura y sabor distintos a los de las mermeladas producidas industrialmente.
- Presentación: Se comercializa en tarros de cristal de 335 gramos, presentados al vacío.
- Usos: Ideal para disfrutar en el desayuno, con yogur natural, cuajada o en repostería.
- Conservación: Una vez abierto el tarro, se recomienda conservarlo en el frigorífico.
- Ingredientes: Generalmente se elabora con melocotón y azúcar, aunque algunas versiones pueden incluir otros ingredientes como espesantes (pectina de frutas) y acidulantes (ácido cítrico).
- Sin aditivos: Algunas versiones se promocionan como 100% naturales, sin aditivos, conservantes, colorantes ni gluten.
