Descripción
Las principales características del melón Cantaloupe son su textura y su dulce sabor, debido a los altos niveles de fructosa que contiene. Cuando este melón está maduro libera un marcado olor floral, algo que lo destaca por encima de otras frutas de temporada.
El consumo de melón nos aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico, fibra, además de minerales como calcio, hierro y potasio; todos estos componentes favorecen a: Mantener hidratado nuestro el cuerpo en días calurosos al mismo tiempo que consumimos una botana dulce baja en calorías.
