Descripción
El melocotón amarillo(Prunus persica ‘Yellow Peaches’) es un árbol de la familia Rosaceae, originario del noroeste y suroeste de China. Su copa es ancha y extendida, con corteza rojo parduzco oscuro que se vuelve rugosa con la edad. Las hojas son verdes y lanceoladas, y las flores son de color rosa intenso. El fruto es de color amarillo, ovalado y jugoso, con un valor nutricional alto que aporta beneficios como reducir lípidos en sangre y fortalecer el sistema inmunológico.
