Descripción
El maíz frito extra tierno, o «kiko» tierno, es un snack crujiente y sabroso hecho de granos de maíz fritos hasta obtener una textura ligera y tierna. Su nombre «tierno» se refiere a su suavidad, que lo diferencia de otros tipos de maíz frito más crujientes.
Características principales:
- Textura: Crujiente, pero más suave que el maíz frito tradicional.
- Sabor: El sabor característico de maíz frito, con un toque salado.
- Presentación: Generalmente se vende en pequeños tamaños, lo que lo convierte en un snack ideal para picar.
- Aperitivo: Es un aperitivo popular, especialmente para reuniones o para disfrutar en un momento de ocio.
