Descripción
El término «limón» se refiere a un cítrico amarillo, de sabor ácido, utilizado principalmente en la cocina y con propiedades beneficiosas para la salud. Es el fruto del limonero (Citrus limonum) y se destaca por su alto contenido de vitamina C, antioxidantes y ácido cítrico. El limón se utiliza tanto fresco como en zumo, y sus propiedades contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, facilitar la digestión y otros beneficios.
