Descripción
La lechuga Trocadero, también conocida como lechuga francesa, es una variedad de lechuga de hoja lisa y mantecosa, con un sabor suave y delicado. Se caracteriza por sus hojas finas, fáciles de separar y de un color verde claro con los bordes rojizos cuando están maduras. Es una opción popular para ensaladas y platos saludables.
Características de la lechuga Trocadero:
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- Hojas: Finas, lisas y mantecosas, fáciles de separar.
- Color: Verde claro con los bordes rojizos en la madurez.
- Sabor: Suave y delicado, ligeramente dulce.
- Textura: Tierna y esponjosa.
- Digestión: Es considerada una lechuga fácil de digerir.
