Descripción
Crianza
ROBLE
Uvas
100% Tinto Fino
Denominación de origen
Ribera del Duero
Formato
Botella crista
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
14.5º
Provincia
Valladolid
Productor
País
España
Envejecimiento
Crianza mínima de 4 meses en barricas de 300 L de roble francés y americano.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Fermentación en acero inoxidable y maceración de 17 días con sus hollejos.
Consumo
Capacidad de guarda 5 años.
Nota de cata
Vista: color guinda granate.
Olfato: en nariz desarrolla aromas de frutos del bosque sobre matices balsámicos y mentolados, con notas especiadas y de maderas finas.
Gusto: en boca es un vino amplio, equilibrado y con un persistente postgusto muy frutal y de carácter mineral por vía retronasal.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
