Descripción
Crianza
ROBLE
Uvas
100% Tempranillo
Denominación de origen
Ribera del Duero
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
14º
Provincia
Valladolid
Productor
País
España
Envejecimiento
9 meses en barricas de roble francés y americano de 300 L.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
20 días en encubado con fermentación alcohólica y maloláctica en acero inoxidable.
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes, embutidos y tapas.
Nota de cata
Olfato: en nariz se despliega una intensidad aromática de frutas rojas frescas, con notas dulces que evocan yogur de fresa y matices de vainilla.
Gusto: en boca ofrece una entrada suave y frutal, con un toque goloso y fresco.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.