Descripción
Hinojo Bio Kg
Hinojo procedente de agricultura ecológica.
El tallo es de color verde claro y las hojas son plumosas de color verde intenso y sus flores amarillentas. Sabor:parecido al del apio, aunque con un gusto anisado más marcado y muy aromático, sobre todo si se come crudo. El fruto, la semilla, es muy pequeño, alargado y desprende un agradable olor a anís.
¿Qué es el hinojo y cuáles son sus propiedades?