Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
100% Malbec
Denominación de origen
Extremadura
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
13.5º
Provincia
Cáceres
Productor
País
España
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés.
Ecológico
Viticultura ecológica
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Fermentación alcohólica en barricas de acero inoxidable.
Consumo
Se recomienda servir a 16ºC.
Nota de cata
Vista: color brillante y luminoso, muestra intensidad y nos ofrece una tonalidad rubí con destellos purpúreos.
Olfato: está marcado por la expresividad de la variedad, ofrece una frescura llena de notas cítricas y de bosque, acompañadas por notas dulces de arándanos y de almendra tostada. Su complejidad nos muestra una marcada mineralidad.
Gusto: entrada sedosa, fluída y vertical, que transmite sensaciones al mismo tiempo cálidas y frescas. Su recorrido y complejidad es amable y complejo.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
