Descripción
Para la elaboración de las ediciones limitadas de The GlenAllachie Wine Cask, en primer lugar se madura de forma experta el whisky en barriles de roble blanco americano ex-Bourbon. Después, el whisky se somete a una maduración adicional durante casi dos años en barricas de vino dulce francés (Sauternes) meticulosamente seleccionadas por el maestro destilador Billy Walker, el cual le confiere toque distintivo a esta versión de GlenAllachie.
Esta expresión se embotella sin filtrar y sin colorantes añadidos al 48% ABV. Edición limitada.
Color: dorado pajizo
Nariz: aromas a miel de brezo, melocotón y pomelo, acompañados de notas de canela y almendras.
Paladar: sabores de miel de brezo, melaza y piña, acompañado de recuerdos de melocotón, pomelo dulce y canela.
Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-bourbon y barrica de vino sauternes
Maduración: 12 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 48% vol
Formato: 70 cl
