Descripción
Una nueva interpretación moderna del clásico anís francés.
El primer «Pastis» hecho en Reino Unido. Elaborado con una seleccion de 13 botánicos diferentes, cuidadosamente obtenidos de lugares lejanos y exóticos de todo el mundo.
Da lugar a un “spirit” verdaderamente único que refleja la devoción por la destilación artesanal experimental.
- Semillas de Anís de Turquía
- Semillas de Hinojo de Turquía
- Anís Estrellado de China
- Raíz de Regaliz de Uzbekistán
- Raíz de Angelica de Polonia
- Cardamomo Verde de Guatemala
- Canela de Madagascar
- Raíz de Orris de Marruecos
- Enebro de Italia
- Cáscara de Naranja fresca, Limón y Pomelo (de temporada)
- Flores de Gorse recogidas en los acantilados cercanos del Atlántico
Aroma: intenso y atrevido, con intensas notas iniciales a regaliz negro confitado. Matices de cáscara de naranja cítrica y notas herbáceas que recuerdan a hierba recién cortada.
Paladar: dulces semilla de hinojo y regaliz confitado, seguido de suave pimienta negra molida, notas de hinojo fresco y fragante flor de azahar.
Acabado: con mucho cuerpo y una textura cremosa encantadora. Final muy prolongado y con cierta sequedad. Complejidad herbal persistente, frescura cítrica y suaves especias dulces.
Lugar de origen: Cornualles (Inglaterra)
Tipo: Cornish Pastis
Destilería: Southwestern Distillery
Volumen Alc: 42% vol
Formato: 70 cl
