Descripción
El dulce de manzana «La Collotense» es un producto artesanal elaborado con manzanas y azúcar, caracterizado por su sabor intenso a manzana azucarada y su textura firme, fácil de cortar y no pegajosa. Se elabora con un 60% de fruta y no contiene colorantes.
Características:
- Sabor: Dulce, con intenso sabor a manzana.
- Textura: Firme, fácil de cortar y no pegajosa.
- Elaboración: A partir de manzana cocida y tamizada, con azúcar y posterior cocción hasta obtener la consistencia deseada.
- Ingredientes: Manzana (aprox. 60%), azúcar, ácido cítrico, ácido tartárico, benzoato sódico y metabisulfito potásico.
- Presentación: Disponible en varios formatos, como tupper de plástico.
- Uso: Ideal para consumir solo, como postre o para acompañar quesos.
Información adicional:
- No contiene gluten ni colorantes.
- Puede contener trazas de frutos secos según la página web.
- Se considera un producto artesanal de Asturias.