Descripción
Crianza
CRIANZA
Uvas
55% Chardonnay y 45% Pinot Noir
Denom.de origen
D.O. Champagne
Productor
Formato
Botella cristal
Color
BLANCO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
12.5º
País
Francia
Ecológico
No
Alérgenos
Contiene sulfitos
Nota de cata
Vista: encanto amarillo, cristalino y nítido. Olfato: en una primera impresión revela un único vegetal, un universo de aromas acuáticos, con notas de especias y flores blancas. En la evolución en la copa se observan aromas a turba y a carbón vegetal. Gusto: en la boca, el ataque es directo, como preludio a la untuosidad que nos presenta en su avance al paladar. Las notas de anís y jengibre seco se sobresalen entre los aromas de pieles de frutas (pera y mango).
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.