Descripción
ALIMENTACIÓN ÚNICA, GANADERÍA SOSTENIBLE
El Gochu Tierra astur se alimenta a diario de cereales como la escanda asturiana y de castañas, dieta que complementa con su pasteo sosegado en los montes de nuestra región en la que habita.
Este proyecto es ejemplo también de sostenibilidad y de economía circular, creando actividad económica en las zonas rurales asturianas despobladas e invirtiendo en proveedores del ámbito local.
CHORIZO
INGREDIENTES: magro de cerdo*, papada de cerdo*, pimentón*, ajo*, sal y tripa natural de cerdo. (*ecológicos)
MORCILLA
INGREDIENTES: papada de cerdo*, cebolla*, sangre de cerdo*, pimentón*, sal y tripa natural de cerdo. (*ecológicos)
PANCETA
INGREDIENTES: Panceta de cerdo* y sal. (*ecológicos)