Descripción
Chuletón de Ternera Gallega
Descripción
Para conseguir el mejor chuletón de Ternera Gallega Suprema, nos hemos ido a las montañas de la comarca de A Fonsagrada, donde los ganaderos y ganaderas de Asgafon crían sus animales en libertad y los alimentan de forma natural, con leche materna y productos de proximidad, como las patatas o la remolacha.
Este tipo de cría tradicional hace que el chuletón de ternera de Asgafon se distinga por su excelente calidad, que se traduce en una carne tierna y jugosa, de sabor exquisito. Son chuletones supremos; no en vano, cuentan con el exigente sello de Ternera Gallega Suprema.
Este chuletón de ternera es ideal para preparar a la parrilla, a la brasa o a la plancha. Para dejarlo al gusto de un paladar gourmet, sólo es necesario añadirle un poco de sal.